阳江周边有许多美食，以下是一些推荐的特色美食：

1. 阳江海鲜：新鲜的海鲜如虾、蟹、贝类等，阳江靠近海边，海鲜非常新鲜，味道鲜美。

2. 阳江豆腐：当地豆腐制作工艺独特，豆腐滑嫩，常用于煲汤或炒菜。

3. 阳江烧鸡：外皮酥脆，肉质鲜嫩，通常搭配特制的酱汁，风味独特。

4. 阳江腊味：腊肠和腊肉等腊味，香气扑鼻，适合搭配米饭。

5. 阳江煎饺：外皮金黄酥脆，内馅丰富，口感极佳。

6. 阳江鱼丸：新鲜的鱼肉制成的鱼丸，口感弹牙，常用于汤品。

7. 阳江米粉：米粉滑爽，通常搭配各种配料，味道鲜美。

这些美食在阳江及其周边地区都能找到，值得一试！