鲜豆浆鱼头汤做法
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发布时间:2024-11-29 06:57
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热心网友
时间:2024-11-29 12:55
准备材料:新鲜的鱼头一只,香菜适量,冻豆腐适量,黄豆适量,老姜一片,食用油适量。
第一步:将黄豆提前泡软,然后加入到九阳植物奶牛豆浆机中,加入适量的水,启动机器,设置时间为25分钟后,让豆浆煮制完成。备用。
第二步:将鱼头洗净,从中间对剖。冻豆腐切成约3厘米的块。老姜洗净切片。香菜洗净切段。
第三步:在炒锅中加入适量的油,大火加热至油温达到七成热。然后加入老姜片炒香。接着,放入鱼头,煎至两面金黄。
第四步:将煎好的鱼头和冻豆腐、煮好的豆浆一同放入九阳智能调压压力煲中。选择“煲汤”键,启动煲汤程序。
第五步:等待煲汤程序完成后,观察显示屏,当显示“b”时,表示煲汤完成。此时,打开煲汤的压力煲盖,加入切好的香菜段,倒入适量的黄酒,最后加入适量的盐调味即可。