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空气炸锅需要放水吗 空气炸锅机使用时也要放水吗

来源:抵帆知识网

1、空气炸锅使用时不需要放水,因为空气炸锅是要蒸发食物里的水分产生油炸的效果,如果加水会延长空气炸锅使用的时间。

2、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。

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