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广味香肠是蒸还是炒好吃

来源：抵帆知识网

蒸好吃。
1、原汁原味：蒸的烹饪方式能够保留广味香肠的原汁原味，而炒的烹饪方式温度高，会使香肠中的水分蒸发过多，失去原有的口感。
2、清淡爽口：蒸的广味香肠口感清淡，不会过于油腻，能够更好地突出香肠本身的鲜美味道，而炒的的烹饪方式需要加油或肉类等脂肪含量较高的配料，会导致香肠过于油腻，影响口感。

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