excel可以通过右键菜单、开始功能区等方法在表格上方插入文字，本答案介绍了以上提及到的所有方法，Windows和Mac操作一致，以下是Windows系统在表格上方插文字的步骤说明：
右键单击单元格
在excel中，右键单击最上方的单元格，展开下拉菜单。
点击插入
在下拉菜单中，点击“插入”选项，打开新的对话框。
点击确定
在对话框中，选择“整行”，点击“确定”按钮，在上方添加一行表格。
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怎样在EXCEL表的指定位置添加文本
1、首先，桌面上点击打开需要操作的EXCEL表，如下图所示。
2、其次，选择需要添加文本的单元格，在所选区域中单击鼠标右键，然后选择“设置单元格格式”，如下图所示。
3、接着，单击左侧的“自定义”，然后在右侧的输入框中输入：“天津市”
@（需要用英语输入双引号），然后单击“确定”按钮，如下图所示。
4、最后，返回到EXCEL表，发现已成功将指定的文本添加到所选单元格之前，如下图所示。