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蒸鲅鱼怎么做 蒸鲅鱼的做法

来源:抵帆知识网

1、材料:干鲅鱼1条、葱适量、姜适量、蒜适量、豆豉适量、蒸鱼豉油适量、辣椒适量。

2、干鲅鱼提前泡软洗净切块。

3、放入油锅煎一煎。

4、葱姜蒜切碎。

5、辣椒切碎。

6、将干鲅鱼铺在盘子里撒上葱,姜,蒜,辣椒。

7、撒上豆豉。

8、淋上蒸鱼豉油。

9、放入蒸锅大火蒸15分钟即可。

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