小白菜烩炸肉制作方法如下:
1、葱蒜切末,白菜切片;
2、锅里放底油炒香葱蒜末;
3、放入白菜炒出水分;
4、放入酱油炒匀,调味;
5、倒入适量热水炖煮五分钟;
6、放入酥肉转小火炖十分钟;
7、出锅,制作完成。
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