夏日姜茶是一种解暑的饮品，下面给大家介绍一下做法。
所需食材：
生姜适量、红糖适量、水适量、柠檬适量
步骤：
1.将生姜切成薄片或者切成小块，放入热水中煮开，开大火将姜汁煮出来。
2.将姜汁过滤掉，放凉至适口温度。
3.将适量的红糖放入姜汤中搅拌均匀，使红糖完全溶解。
4.将柠檬切片，放入凉姜汤中，搅拌均匀即可。
小贴士：
1. 姜的量可以根据自己的口味加减。如果喜欢辣味重的，可以多放些姜；如果不太喜欢辣味，可以少放些姜。
2. 姜汤煮开后最好过滤一下，否则喝起来会有姜渣的味道。
3. 红糖的量也可以随个人口味而定，如果觉得不够甜，可以多放些红糖。
4. 柠檬可以放入适量的，不仅可以增加口感，还能够提高姜茶中的维生素含量。
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