二00六年第三期 茶叶科学技术 思考观点 推行三名战略茶经加快茶叶产业大发展 林作炎 (宜昌夷陵茶城 湖北宜昌443000) 湖北宜昌市所辖县市茶区、统称宜昌三峡茶区,青山碧 水、兰天绿地、气候温和、土垠肥沃、生态条件优越,产茶 历史悠久,生产基楚良好,社会知名度高,是全国最适宜发 展茶叶优势区域中心区,中国长江上中游特种绿茶和出口绿 茶的重要生产基地。 湖北宜昌三峡茶叶商会和宜昌市老科协茶叶产业研究 会联合组织茶叶调研组,带着 怎样加快宜昌三峡茶叶产业 大发展速度 问题,赴长江三峡库区西陵峡流域地段的夷陵、 兴山、秭归三县(区)沿江的太平溪镇、乐天溪镇、三斗镇、 水月寺镇、峡口镇、茅坪镇、周坪乡等乡镇茶区调查研究, 现场考查、组织座谈、听取意见、深受教育、启发很大。 根据调查体会,茶区茶产业发展 成绩显著、经验丰富、潜 力很大、后劲很足 。但要加快茶叶产业的大发展速度,还 必须因势利导,要针对当前茶区千家万户小生产如何与千变 万化大市场接轨问题的实际,在研究改决好为什么要大发展 (意义、目的)?发展到什么程度(规划、目标)的基楚上,特 别要注重研究改决好用什么观点、理念、思路、战略、措施 等方法发展的问题,急为重要。应坚持科学发展观、用抓 工业的理念、抓大农业的气魄、抓系统工程的手段、发展茶 叶大产业的决心、积极推行茶叶产业化经营战略,破传统农 业之旧、立现代农业之新、修筑发展茶叶产业的快车通道、 夯实发展茶叶产业基楚,确保茶叶产业的大发展速度。现特 以 坚持科学发展观,推行三名战略、念好五条茶经,加快 茶叶产业大发展速度 为题、提出个人浅见和建议,供茶区 领导和茶叶企业家们参考。 1推行茶叶三名战略 在社会主义市场经济条件下,坚持科学发展观,充分发 挥名牌效应、认真推行茶叶 名人、名企、名茶 三名战略, 是加快茶叶产业大发展速度的前提,名人是名企的推动力、 名企是名人的舞台、名茶是名企的体现、名人名企名条同步 抓、夺取社会经济效益,是一茶区加快茶叶产业大发展速度 的重要手段、系统工程,是一茶叶龙头企业的先决条件、重 要措施。当前注重培植名人、名企、名茶并积极宣传名人、 名企、名茶,是提高社会知名度、扩大销售市场,增加社会 】5 经济效益,加快茶叶产业大发展的重要措施。 2正确处理关系 坚持科学发展观、正确兼顾处理关系,是加快茶叶 产业大发展速度的关键。一是既要符合党、关于 发展 三农 ,建设社会主义新农村的基本方针和、又要 注意结合当地情况实际;二是既要组织坚强有力的司令部及 司令员、又要培养、组织坚强有力的作战部及队伍;三是既 要注重大宣传、统一思想认识,又要注重大培训l、提高科技 素质;四是既要注意符合自然规律、又要注意符合市场规律; 五是既要加快茶叶大发展、又要注意有利保护生态环境;六 是既要注重资金筹措及投放、又要注重技术、物资配套服务; 七是既要注重茶叶大基地的开发、又要沣重茶叶大市场的开 拓:八是既要沣重加快发展速度、又要特别注重发展质量、 确保规模化、标准化、规范化,办实事、求实效。 3培植六大基楚条件 坚持科学发展观、 培植六大基楚条件,是加快茶叶产 业大发展速度的基石。一‘是要注重优势产业和优势区域的优 化结合。二要组织茶农成立茶叶协会等合作组织、发挥纽带、 桥梁、中介、自律作用。三是培植茶叶产业利益链条机制、 连接各个环节、发挥共赢效益。四是培植资源优势向产品质 量优势一商品市场优势一经济效益优势转化的载体。五是培 植科技经济实力雄厚、市场开柘能力强、具有带动作用的龙 头企业。六是确定发展目的和定位,目标与思路,战略与措 施,做到有利、有理、有节。 4牢牢念好五条茶经 坚持科学发展观,念好五条茶经,是加快茶叶产业大发 展速度的具体措施、取得事半功倍的重要保证,要具体念好 的五条茶经是: 4.1认真推行“A一354”茶叶产业化经营战略: 坚持以茶叶协会等合作组织为纽带、大企业为龙头 (A),充分利用、发挥茶叶产业利益机制链条的连接作用 (‘),紧密连接、积极争取国家支持保障体系、社会化服务 维普资讯 http://www.cqvip.com
思考观点 茶叶科学技术 二00六年第三期 体系、茶叶商品市场体系等三大支撑体系(3)的支持、保护, 发挥协会等合作组织的自我服务、自我协调、自我管理、自 我积累、自我发展等自律作用,茶农、茶企、之问的纽 带、桥梁、中介作用和龙头的带动作用。推行 协会十公司 4.4认真抓好企业爱心文化建设战略: 茶叶企业应积极推行人性化教育:一要对产品进行人性 化开发,做到孝心、爱心、仁心、实心和恒心:二要对员工 进行人性化管理,做到平等、尊重、关怀、扶持、同乐:三 十加工厂十农户 的技农工商集团化、产供加销一条龙的茶 叶产业化经营,坚持布局区域化、发展规模化、分工专业化、 服务社会化、管理科学化的原则,共同抓好茶叶龙头群、茶 叶队伍、茶叶品牌、茶叶基地、茶叶市场的五大建设(5), 最终达到茶叶增产、茶农增收、企业增效、增税的四增 要对顾客进行人性化服务,做到真诚、周到、朴实、自然、 亲切。推行热爱茶叶事业、关爱企业员工、关爱茶叶生产者、 关爱茶叶消费者的企业爱心文化,教育提高企业员工的爱岗 敬业精神。坚持以人为根本、突出特色、抓创新:坚持以效 益为中心、突出科技、抓管理:坚持以品牌为核心、突出质 目的(4)。 量、抓诚信;坚持以市场为导向、突出开拓、抓网络,树立 4.2认真推行茶叶企业虚拟集团战略: 组建茶叶龙头企业必须坚持走企业虚拟集团战略路子, 组成一一地区的茶叶名人、名企、名牌 三名 优化组合的茶业 企业爱心文化形象,确保茶叶生产者增收致富、茶叶消费者 喝上物美价廉放心茶、企业员工劳者有其利、体现共赢精神, 以使企业健康持续有序运行、发展壮大。 企业集团,在形成群体规模优势的基楚上、推行专业化分工、科学化管理,标准化要求、规范化运作。一是龙头企业要抓 紧整合、牢牢掌握、充分应用好基地、市场、资金加人才 三加一 四元经济要素的优化组合,组建知识产权部、市场 4.5认真推行组建智囊团借脑发财战略: …‘个地区或龙头企业必定所处范围较小、受着种种局 限、智惠有限。要获得发展和成功,除应紧紧依靠、政 府重视和有关部门支持外,聘请组建专家智囊团,争取社会 开拓部、基地开发部、财务后勤部、办公室等四部一室,形 成集团公司总部核心层;二是采取 知资 资本运营方式,总 科学界、自然科学界、经济管理界等多边科学优化组合要素 的支持、出谋划策。聘请社会各界专家、学者和离退休有丰 ,部投资组建控股的二级核算单位为紧密层;三是签约服务合 同、由公司参股,常年负责技术或销售等服务的核算、 自负盈亏单位为半紧密层;四是坚持优势互补、互通有无、 平等互惠、合作双赢、常年合作单位为松散层,形成大团队 富经验并热爱茶叶事业的老干部等为顾问定期邀请现场咨 询、出谋划策、研究战略、培训队伍、交流社情、社会公关 ,等等低成本是发展茶叶产业,办好龙头企业的好参谋,作战部, 、借脑生财的好措施。企业在专家智囊团的策划参谋 优势,外 4.:. 实力、.. 3认真推行“354”科技兴茶战略: 围绕茶叶良种、良法、名优茶三大核心(3),研究、试 量与市场竞争。 下,努力抓好企业内部,,五好 建设:培养一个善于开动脑筋、 。。 虚心学习、任劳任怨、有勇有谋、敢于务实创新的一个好的 明白领班人;建设一支有文化、懂技术会管理、善经营、讲 验、示范、推广茶叶综合配套、先进实用技术。狠抓茶树良 种技术、农业生物技术、燃料能源技术、全程机械化技术、 茶叶加工保鲜技术等五大技术创新(5),充分发挥科学技术 生产力的作用,培训组织一支有文化、懂技术、会管理、善 经营、讲文明的茶叶队伍,共同从事新技术、新产品、新基 文明、团结战斗、爱岗敬业的好队伍;明确树立一个既有远 大发展目标又能结合实际的好发展思路;建立一个符合社会 主义市场经济发展规律的好;制定一套既有激利机制又 有约束机制的好管理办法,以推动茶产业正常运行、发展壮 地、新市场的四新开发(4),达到科技兴茶兴企目的。 大。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 《蚕桑茶叶通讯》期刊征订与广告征订 《蚕桑茶叶通讯》为季刊,大l6开,国际刊号:ISSN 1007—1253,国内统一刊号:CN 36-i110/S,国内外公开发行,是国家职称评定认定学 术期刊。每期订价5元,全年订价20元。征订’的优惠措施:订5~10份实行9.5折:l l~50份实行9.0折;5 l份以l二为8.5折。请订户写明邮编、 详细地址、收件人姓名以及订阅刊期、份数,以便准确邮寄。为了方便联系,订户可写明电话、传真、E mai1。编辑部随时接受订阅或垂询。 《蚕桑茶叶通讯》愿充当您的宣传媒介,使您的产品知名度倍增,得到千万倍的销售回报,本刊将为你提供全方位的服务。收费标准:封面彩 色:2000元/版;封:j、封三彩色:1200)g/版:封二封三黑白:800元/版;封四彩色:1500元/版;封四黑白:1000元/版;内页彩色1200元/版: 内页黑白600元/版。连续刊登可适当优惠。欢迎来电来函联系,本刊将按款到先后安排版面。 联系地址:江西省南昌县梁家渡《蚕桑茶叶通汛》编辑部邮编:330202 电话:(0791)5023010传真:(0791)5021927 联系人:黎小萍陈年生 电子信箱: csct@.chinajourna1.net.cn 16
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