握手手势教案

科 目：《服务礼仪》 教学内容：手势礼仪 授课教师：乔丽萍

手势礼仪

长兴职教中心旅游专业教师 乔丽萍 一、教学目标：

1．了解握手礼的由来；掌握握手时伸手的次序、握手的礼仪禁忌。 2．了解五种手势的含义。

3．理解不同的握手方式所传递的不同思想感情；掌握在正式的、社交的场合采取的正确的握手方式及握手方法。

4．掌握“请到这边来”、“ОK”型手势、“v”型手势、跷大拇指手势、伸食指这五种常用的几种基本手势的含义；并懂得“入乡随俗”，不至因手势的乱用产生误会，陷入困境；

5．培养学生职业意识、职业道德、分析综合能力和实践运用的能力； 6．教育学生学会尊重别人，顾及别人的思想感受。 二、教材分析：

在手这一肢体语言中，人类除用手掌传递交际信号外，还有大多数国家见面时常用的握手礼及不同的手势彰显的不同含义。本次课对握手的礼仪、禁忌、握手的种类、几种基本手势的含义作了较为详实的描述。意在让学生掌握在社交礼仪场合正确的握手方式、礼仪规范，让学生懂得“入乡随俗”，不至因手势的乱用产生误会，陷入困境。同时，在分析理解的过程中，要注意培养学生分析综合的能力及实践运用的能力。 三、教学课时：2课时

四、教学重点：在正式的、社交的场合采取的正确的握手方式、伸手次序及握手方法。

五、教学难点：握手时伸手的次序及正确的握手方法。 六、教学方法:

讲授法、讨论法、小组合作法、情景交融法等。 七、教学过程 教学环节 教学内容与教师活动 学生活动 设计意图 【导入】 学生带着问 题自主思考从而激发学生 提问：手的用途有哪些 两分钟 的学习兴趣 【小结】 将学生所说的手的用途进行归纳 学生从教师的 让学生明确手是人类最灵巧的器 归纳中了解自 官，它不仅用于劳作，还能通过 己所知的手的 握手、手势表达出思想感情和细 用途，加深印 微的情绪变化，从而进入新课的 象 学习 【新课导入】 (一) 握手礼的由来 1．多媒体展示：握手礼由来的相关插图。 提问：握手礼到底是怎么来的 教师：2．配合插图讲述：握手礼的由来 握手礼源于远古时代，那时人们主要以打猎为生，手中常持有棍棒或石块作为防卫武器。当人们相遇并且希望表示友好时，就会放下武器，并伸出手双方互相碰触一下手心，表示手中没有武器，我愿意向你表示友好之意。 (二) 握手方式及传递的思想感情 （附件1）表格形式 （三）正确的握手方式 多媒体展示：标准的握手图片； 讲述正确的握手方式及握手时伸手的次序，并用大屏幕展示出来 （四）指导训练，形成技能 训练学生掌握握手礼时，可将握手的动作分成： 1．伸出右手，五指并拢、虎口张开，大臂与身体的夹角为30度，大臂与小臂的夹角为120度。 2．两人两手相握，虎口相交。 3．上下抖动两、三下 学生回答 同学们填制表格后，仔细比较：哪些握手方式让人生厌，哪些握手方式能被人所接受，但需注意一定的场合。 通过多媒体展示正确的握手方式让学生加深印象 学生两两相对而站，进行握手礼的练习。 正确的握手方式掌握以后，再分角色训练：同事之间、上下级之间、长辈与晚辈之间、男女 从学生已了解的知识入手，更让学生容易理解。 区别握手的方式有好坏之分 通过学生自身的参与，让学生更快掌握新知识；此种训练除了让学生掌握正确的握手外，还能让学生掌握握手时伸手的次序 【体验导行】 【巩固练习】 【课后总结】 【课后作业】 （五）从握手过渡到其他的手势 指导学生边看书边勾画，完成大屏幕上的以下表格： 附件2 手势是一种无声的语言，但无声语言也因民族而异。在某一个国家或地区内，一种手势可能十分普遍，而在另一个国家或地区内，这种手势可能毫无意义，或者意思完全相反。对于经常进行文化交流的人来说，最保险的行动准则是“入乡随俗”，这样可以避免误会，或避免使自己陷入 学生活动1 五分钟快速记忆”。要求学生快速记忆表格中的手势种类及代表的含义，比一比，看谁记得又多又快。 学生活动2 请一人表演手势的不同形态，如：“OK”、“V”型手势、“翘大拇指”、“伸食指”等，让两组学生抢答其代表的人体信号。 1、正确的握手方式以及握手的顺序 2、其他手势在各国表达的意思 1、课后通过查询等方法了解更多的文明礼仪手势 2、握手的正确方式 之间的握手 学生边看书边完成表格 学生活动 培养学生自主学习的能力 通过活动一让培养学生的记忆能力 通过活动二巩固学生所掌握的知识，并活跃课堂气氛 通过练习让学生巩固所学的新知识 八、教学反思

新课程讲究的是以学生的参与为主，所以本次课融入了许多学生的活动，让学生身临其境地掌握新知识，并且本次课教学设计中问题的设置、教学的方法都为学生的自主学习、合作学习、探究学习创造了条件。通过这样的教学过程，学生更多的是在学到知识的同时，学到了学习的方法，培养了分析问题和解决问题的能力，看到了自身的价值。

附件1： 握手种类 握手方式 传递的思想感情 接受者喜、恶 刺剑式握手 戴手套握手 死鱼式握手 手拍手式握 手 木棍式握手 抓指尖式握 手 伸臂式握手 握臂式握手 。 附件2： 手势种类 代表的含义 “请到这边来”英国表( )；日本指( )；欧美表示( )；中国手势 表示( )； “V”型手势 非洲多数国家( )；在澳大利亚、新西兰和英国是 ( )；欧洲各地表示( ) 跷大拇指手势 在英国、澳大利亚、新西兰意为( )；若将大拇指急剧地跷起，则是( )；在希腊，急剧地跷起拇指，意为( )；对大多数英国人、美国人、澳大利亚人，大拇指代表( )； 而中国人竖大拇指则表示（ ） 伸食指 日本表示( )；新加坡表示（ ）；缅甸表示（ ） 法国表示（ ）；澳大利亚表示（ ） 竖起食指放在中国表示( )； 嘴前