有关中国餐桌礼仪常识

有关中国餐桌礼仪常识

餐桌上也有礼仪，那你知道中国餐桌上的礼仪有什么常识吗？下面是出国留学网我为大家整理的“有关中国餐桌礼仪常识”，仅供参考，欢迎大家阅读。 有关中国餐桌礼仪常识 一、中国餐桌礼仪

1.入座。座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，假如有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。假如不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

2.点菜。一顿标准的中式大餐，通常先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，当然假如感觉吃得有点腻，可以再来一点餐后甜品，最终上水果。在点菜时还应当顾忌到客人的口味。

3.进餐时。先请客人，长辈动筷。吃饭喝汤时声音小一些，不要打扰到同桌人。特别是有的人吃饭宠爱吧唧嘴，发出很清晰的声音来，这种做法是不礼貌的。 4.进食有骨头的菜肴时，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影响同桌的胃口。最好是用手把骨头放到自己的碟子里。

5.夹菜。为客人夹菜，确定要用公筷，卫生又礼貌。 6.为别人倒茶倒酒，要记得“倒茶要浅，倒酒要满”的原则。 7.敬酒。主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬。 二、中国餐桌礼仪禁忌

1.不要在餐桌上剔牙，影响同桌的胃口。

2.用筷。不要把筷子直直的插到饭菜中间，寓意很不好；不要越过别人的筷

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子去夹菜；不要因为要找自己宠爱的菜就用筷子在碗里扒拉；不要用筷子剔牙。 3.菜再美味，也记得不要一味埋头苦干哦，适时地和四周的人说几句幽默又不失礼的话调整气氛。

4.进餐时不要打嗝或是发出其他不文雅的声音。

5.假如宴席尚未结束，但是你已经用好餐了，也不用随便离席，等主人或主宾离席再走。

6.为别人夹菜记得“鸡不献头，鸭不献掌，鱼不献脊”。

7.我国是一个多民族国家，很多民族有自己的饮食禁忌，要特别留意这一点，一点也不能疏忽大意，敬重他人也能为自己赢得敬重。

8.敬酒。可以多人敬一人，但是不行一人敬多人，除非你是领导。