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鱼腥草的采集加工及其在兽医临床上的应用

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・86・ 《上海畜牧兽医通讯》2008年第2期 3对策 在奶牛养殖基地实行“四统一分一集中”(即统一领导、 统一规划、统一管理、统一服务、分户饲养、集中挤奶)的管理 模式,建立“公司+基地+农户”、“公司+基地+专家+农 户”、“企业+基地+协会+奶农”、“奶牛生态养殖园区”等奶 牛养殖管理模式。按照《奶牛养殖小区建设规范》、《奶牛养 殖小区管理规范》、《奶牛养殖小区养殖技术规范》规范奶牛 养殖业,将奶牛选种选配、饲草种植与加工、规模化养殖、疾 病防治、机械化挤奶、原料奶质量检测、原料奶安全贮输、养 殖场废弃物无害化处理与综合利用等融为一体,建立起全程 绿色、无污染的原料奶生产技术与监控体系,实现经济、生 有无菌消毒意识,既不卫生又影响鲜奶的质量,对奶牛健康 也不利。 2.6防检意识差 每年?次的“两病”监测工作既不能正常开展,又不能把 监测的阳性牛及时淘汰,病牛长期饲养和疫病反复感染造成 “两病”阳性牛不断增加,给净化工作带来更大的困难。 2.7投入过少。发展较慢 投入问题是制约我区奶业快速发展的重要因素。多年 来,小区奶牛的发展基本靠养殖户自身投入,加之,受行政规 划的影响,新的养殖小区和管理体系还没有建立起来,奶牛 养殖户投入积极性不高,何去何从,养殖户们也很茫然,近几 年来,全区奶牛业基本停滞不前。 态、社会效益的统一。 鱼腥草的采集加工及其在兽医临床上的应用 周道明 胡圣林 (江苏省句容市畜牧兽医站212400) 鱼腥草又称侧耳根、猪鼻光、蕺儿根、臭胆昧、狗贴耳、蕺 低矮、潮湿、阴暗、通风不良;病猪皮肤潮红,耳根、颈、胸、腹 菜等,本品为三白草科植物蕺菜属多年生矮小草本植物,国 部两侧及股内侧等皮肤有米粒至黄豆大小的红色丘疹和水 内大部分地区均有分布。主要生长在沟边、树下、屋后等土 泡,并有脓疱混杂其间(脓疱有的已擦破,并有淡黄色液体渗 壤阴湿处。 出,粘连皮毛,有的已形成淡黄色痂皮);病猪不时地在猪圈 本品茎呈扁圆柱形,扭曲,长20-35 cm,直径O 2~O 3 cm; 擦痒;体温分别为38.8、39、39,1℃。初步诊为急性湿疹,遂 表面棕黄色。具纵棱数条。节明显,下部节上有残存须根;质 用鱼腥草500 g加水5 浸泡1 h,煮沸3 rain。药液另加明 脆,易折断。叶互生,叶片卷折皱缩,展平后呈心形,长3~ 矾100 g溶后候温清洗患处,药渣拌料喂食,1剂/d,连用3 d, 5 cm,宽3-4.5 cm;先端渐尖,全缘;上表面暗黄绿色至暗棕 并将病猪移回通风向阳猪舍。一周后电话询问,病猪已全部 色,下表面灰绿色或灰棕色;叶柄细长,基部与托叶合生成鞘 痊愈。 状。5~6月开花,穗状花序顶生,黄棕色。可用种子繁殖,也 病例2:本市北二路陈小波饲养狼犬一条,1.5岁。于 可在清明节前后进行分根繁殖。搓碎有鱼腥气,昧微涩。 2007年4月24日发现该犬不食、呕吐、咳嗽。及时到我站门 鱼腥草全草入药。含挥发油,其中主要成分为甲基正酮 诊部进行诊治。经查:体温39.7℃;眼结膜潮红,眼角有脓性 (C1l H220)、月桂油烯(cloHl6)、月桂油酮等,还含有槲皮甙 分泌物;鼻镜干燥,有脓性鼻液;呼吸急促,听诊肺部有干罗 (C2lH2o0l1)、氯化钾、硫酸钾等。 音。初步诊断为犬瘟热,治以犬瘟热高免血清、丁胺卡那霉 鱼腥草入药在我国传统医学中具有较为广泛的应用,具 素、VC分别肌注,并滴服复合维生素B液。治疗2 d后不再 有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用。现代药理实验表 呕吐,吃少量食物,体温降至39℃,但其它症状无好转,且出 明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。 现腹胀。遂加用鱼腥六君汤(鱼腥草(后下)10 党参5 g、白 近几年来,我们利用当地采集的鱼腥草单用或配合其它 术5 g、茯苓5 g、陈皮5 g、半夏5 g、炙甘草2 g加生姜3片。 中药治疗畜禽疾病,均取得满意效果。 大枣2粒],内服,连用2剂后精神好转,腹胀消失,食欲增 l采集与加工 加,咳嗽和脓涕明显减少,又服4剂后痊愈。 从晚春到初冬都可采集,一般在6~9月份茎叶茂盛时 病例3:2006年12月5日,本市华阳镇里巷口村村民王 采收,效果较好。为促其再生,在离土1 cm处左右割取其枝 大华家1 500羽25日龄的蛋雏鸡有部分精神不振。少量鸡 叶,洗净、切断、晒干,置于干燥处待用(鲜用效果更佳)。 张口喘气,不吃料。经查:发现病鸡冠髯部和眼睑等处有灰 2临床应用 黄色小结节或麸皮样覆盖物,有的流鼻液或眼泪,喘气的鸡 鱼腥草味辛、性微寒,有清热解毒、利尿消肿、消炎排脓 在口腔及咽喉部有凸出的淡黄色小点或灰黄色覆盖物,诊断 等作用。该药除能明显扩张血管、利尿消肿外,对多种细菌 为鸡痘。遂用鱼腥草1 500 g加适量水煮沸3 min,添加适量 与病毒有抑制作用,尤其对金黄色葡萄球菌作用强烈。该药 冷水至室温,让鸡群饮用,药渣切细拌料全群服用。饮水时 单用或与其它中药配合,可用于防治许多细菌、病毒引起的 先将鸡群停水2~3 h,放置适量饮水器,以保证每羽鸡能同 畜禽疾病。对家畜感冒、咳嗽、肺炎、肺脓疡、肠炎、尿路感 时按量饮用,不食者挑出喂服。每日上下午各一次,连用数 染、结膜炎、湿疹、疮疖肿毒及鸡痘等均有疗效。 日。服药期间停喂动物性饲料,加倍量添加禽用素。第 3用法与用量 4 d畜主告之,除张口喘气病重的5羽鸡死亡外,其余均恢复 牛5O~100 g;猪、羊15~3O g;犬5~15 g;鸡1~2 g。鲜 食欲,停药。至6 d患病鸡患部痂皮相继脱落痊愈。 品用量需加大到三倍,干品需浸泡3O~60 min,煎沸3 min 5分析与讨论 (不宜久煎,以免有效成分挥发),候温内服或外洗(敷、熏)。 5.1 鱼腥草具有来源广、疗效好、使用方便、价格低廉、取 鲜品也可切断直接喂服或捣汁服(或外用)。 材容易等特点,可广泛用于畜禽疫病治疗。 4病例介绍 5.2 鱼腥草无毒副作用和残留,对于有效控制畜禽产品的 病例1:2006年l1月12日,本市华阳镇钱家边村钱国 质量,保证人民身体健康有深远意义。 庆家3头5O kg左右的肥猪因转圈,1O多天后全身多处出现 5.3 鱼腥草营养价值高、药用功效好、适口性优良、适应范 红疹、水泡及脓疱,频繁擦痒,吃食减少而求治。经查:猪舍 围广,是一种良好的优质青绿饲料。 

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