专利名称:一种茶叶的制备方法专利类型:发明专利
发明人:叶靖平,敖承运,李中山,常玉高,韦定山,黄学军,杨正
明,徐颢倩,覃福方
申请号:CN201910255848.1申请日:20190401公开号:CN109924286A公开日:20190625
摘要:本发明属于茶叶加工技术领域,具体涉及一种茶叶的制备方法,具体包括以下操作步骤:(1)采鲜叶;(2)萎调;(3)揉捻:将萎调后的茶叶放入揉捻机中进行揉捻,在揉捻机的揉捻盘下端部安装抽提式冰块盒,在抽提式冰块盒内加装冰块,所述抽提式冰块盒的高度为15‑20cm,每次在抽提式冰块盒中加满高度为抽提式冰块盒高度2/3高的冰块,揉捻20‑25分钟后停止揉捻;(4)发酵;(5)干燥:发酵完毕后,在90‑120℃下烘干即可。本发明具有的优点是能够有效的提高茶叶的品质。
申请人:广西广茗投资有限公司
地址:533000 广西壮族自治区百色市隆林各族自治县新州镇皇家花园小区8号楼(许光俊户)
国籍:CN
代理机构:北京天奇智新知识产权代理有限公司
代理人:韦玲双
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