第３ｌ卷第ｌ０期 ２ ０ １ １卑ｌ ０月 成宁学院学报 Ｖｏ１．３１，Ｎｏ．１０ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｘｉａｎｎｉｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｌ Ｏｃｔ．２０１ｌ 文章编号：１００６—５３４２（２０１１）１０—０１５２—０２ 基于工作过程系统化的高职生物 制药技术专业课程体系构建 黎八保，曾青兰 （成宁职业技术学院，湖北 成宁４３７１００） 摘要：构建“基于工作过程”系统化的课程体系是高等职业教育课程体系改革的一项重大举措，也是实现培养目 标的重要手段，是工学结合、校企合作的重要体现，更是学生就业的坚实基础。通过六年来课程改革的研究与实 践，我院高职生物制药技术专业基于“工作过程”系统化的课程体系已初步构建，并展现出它的特色。 关键词：工作过程；生物制药技术；课程体系 中图分类号：Ｇ７１２ 文献标识码：Ａ 高职课程开发是高职教育教学改革的关键，是高职课 程建设的重点和难点。教育部在《关于推进高等职业教育 改革创新引领职业教育科学发展的若干意见》中指出：高等 参与的研讨会，对该专业的人才需求和人才培养目标进行 分析。在参考有关院校高职生物制药技术专业人才培养方 案的基础上，经过人才培养目标的初选、筛选、遴选和优化， 确定我院生物制药技术专业人才的培养目标为：高职生物 制药技术专业以服务区域经济和社会发展为目的，以社会 需求为导向，立足地方，面向全国，走工学结合的发展道路， 职业教育“要与行业（企业）共同制订专业人才培养方案， 实现专业与行业（企业）岗位对接；推行“双证书”制度，实 现专业课程内容与职业标准对接；引人企业新技术、新工 艺，校企合作共同开发专业课程和教学资源；继续推行任务 驱动、项目导向等学做一体的教学模式，实践教学比重应达 到总学分（学时）的一半以上；积极试行多学期、分段式等 灵活多样的教学组织形式，将学校的教学过程和企业的生 遵循高职教育规律，体现高职办学特色，培养拥护党的基本 路线，德、智、体、美全面发展的，既具有生物制药技术基础 理论和基本技能，又具有较强的生物制药技术职业能力及 相关专业能力，适应生物药物生产一线的组织、技术管理、 质量评价、质量控制和生物产品的营销等岗位工作的，具有 良好的职业道德和敬业精神，具备可持续发展能力的高素 质技能型专门人才。 二、基于“典型工作任务”分析。开发生物制药技术专 业学习领域课程 产过程紧密结合，校企共同完成教学任务，突出人才培养的 针对性、灵活性和开放性。要按照生源特点，系统设计、统 筹规划人才培养过程。要将国际化生产的工艺流程、产品 标准、服务规范等引入教学内容，增强学生参与国际竞争的 能力。…。”实施基于工作过程系统化的作法，并不仅仅是 为了将原有的教学内容进行重构和序化，而是使工作过程 知识和技能的获得成为可能 Ｊ。依据工作过程的顺序开发 课程，是彰显职业教育特色的课程开发的突破口ｔ３ Ｊ。在探 索高职生物制药技术专业课程改革的实践中，我院经过近 六年的努力，初步构建了基于“工作过程”系统化的我院高 职生物制药技术专业的课程体系。 一在生物制药技术专业课程开发上，我们开展了主要职 业岗位群调研，获取企业生产岗位设置情况和企业对岗位 从业人员的素质要求的基础上，在由行业专家、生产一线的 能工巧匠、专业带头人等组成的专业教学指导委员会的指 导下，进一步对高职生物制药技术专业人才职业综合能力 进行了分析（图１—４）。 、以就业为导向，科学定位生物制药技术专业人才培 养目标 我们于２００６年３—５月对１６家生物制药企业和ｌ５家 药品营销企业进行了问卷调查和访谈调查，进行社会需求 分析。２００６—２０１０年每年的１０月，分别对２００６－－２０１０级 生物制药技术专业的新生进行问卷调查，２００９、２０１０年１１ 月分别对２００９届、２０１０届生物制药技术专业的毕业生进行 问卷调查后，进行个性需求分析。２００６年６月、２００７年７ 月、２００８年７月、２００９年５月、２０１０年５月先后召开由企业 发 八 ＾ １ｆ车两主任０ 工段＊ 口 工程师 口 蠡 ｝ＵＩ ｇ 普通工作者 长 ｌｊ觯 ｌＩ篝堂１１种工按种ｉ ｌ 口 Ｉ筮酵工鼍纯工分析工ｌ 中级Ｉ蛾以上 技木员 枷ｉ化鼍盘工耱獬工筑诗工ｌ ■ｌ—ｌ 图１职业岗位群分析 专家、企业生产一线的能工巧匠、医药代表和我院专业教师 ・收稿日期：２０１１一ｏ８－０７ 基金项目：湖北省教育科学“十一五”规划专项资助课题——高职生物制药技术实训教学的研究（２￣８Ｂ１５２） 第ｌ０期 黎八保，曾青兰基于工作过程系统化的高职生物制药技术专业课程体系构建 １５３ 学体系内容，培养学生的综合职业能力。在生物制药技术 设备操作与雏护麓办 专业课程体系构建上，尽量做到专业理论课程与实践课程 工艺投制麓办 阳 ： 仪轰屯嚣基本使用麓力 璜场管理与维护麓力．Ｊ 图２职业能力分析（专业能力） 阳 一 语言袁迭鬯办．Ｊ 图３职业能力分析（社会能力） 分新ｔ息毫力 蕊童麓重雷 ．Ｊ 阳 英话鲫锄 创督毫办 图４职业能力分析【方法能力） 图５ 生物制药专业学习领域课程开发 结合《中华人民共和国职业大典》、《中华人民共和国 工人技术等级标准》，确定毕业生所面对的职业工种和从事 具体工种所应掌握的“必备知识”和“技能要求”。优化了 以能力为本位的生物制药技术专业课程体系结构（图５）， 以此为基础，进一步构建了基于“工作过程”高职生物制药 技术专业专业课程体系（图６）。以“工作过程”为导向即把 工作过程知识作为职业教育的核心，把典型的工作任务作 为工作过程知识的载体，并按照职业能力发展规律构建教 融合，“教学过程”与“工作过程”融合，以实现生物制药技 术专业以能力为本位的培养目标。 一Ｉ堕量 一竺 ：兰苎竺 ¨ 嚣撇户Ｉ— 置Ｊ 口娄 囤 ［二二 ［＝二 薹！螽； 网 矗 ． ———— ——一 五］ 一 【圭嚣：蕾 鼍 嚣 Ｊ ——————一 臣 嗲匪 函幽—■ 图６基于“工作过程”高职生物制药 技术专业专业课程体系 三、生物制药技术专业“工作过程”系统化课程体系有 如下特色 １．课程结构是由工作过程序化而成，打破了传统的学 科课程体系，将专业理论与专业实践融为一体。采用“校内 学习与实际工作一致、课堂与实习一体化、学校根据企业需 要培养人才”的开放性教学模式。再现生物制药实际工作 工艺流程的结构设计，按实际工作流程来设计课程结构，真 实再现发酵、分离与提纯等生物制药工作的实际过程。实 现了教学内容与实际工作的一致性 。 ２．课程体系注意了“两个系统”，即：三年一贯制技能 系统培训和基于工作过程关联知识系统学习。 ３．课程实施突出学生综合职业能力的培养，注重在工 作（或学习）过程中获得方法能力和社会能力。 当前，我院高职生物制药技术专业的课程改革与建设 仍处在探索阶段，一些问题尚要我们去研究，例如在课程实 施中如何处理好教学过程与生产过程的无缝对接、课程标 准与企业技术标准的对接、学历标准与职业资格标准的对 接等等。 参考文献： ［１］教育部．关于推进高等职业教育改革创新引领职业教 育科学发展的若干意见（教职成［２０１１］１２号）［ｚ］．北 京：教育部，２０１１． ［２］姜大源．职业教育学研究新论［Ｍ］．北京：教育科学出 版社，２００７，１７—１８，３Ｏ一５６． ［３］赵志群．对工学结合课程的认识［Ｊ］．职教论坛，２００８， （２）：１． ［４］黎八保，张德炎．基于“工作过程”高职专业课程开发 ［Ｊ］．科技资讯，２００８，（２）：１７０．
