酒店接待方案促进会接待方案

时间：20__年_月_日——16日（14日全天报到）

地点：酒店会场（大会议室）

主题：中国学生营养与健康促进会

总负责：胡家田0799关佳5687

部门负责人：刘来保曹XX丽梁学标马XX

一、商务中心：负责人：刘XX（13号17:00之前全部到位）

1、确保商务中心的设施设备正常使用（电脑、打印、复印、传真、电话）；

2、需要准备工作：★横幅1个（学生营养与健康示范学校创建工作经验交流会

及食物强化推介宣传座谈会）

★（85个嘉宾胸花、3个桌花）、席卡（13号全部完成）、背

景板、指示牌（2个大的水牌“学生营养与健康示范学校

创建工作经验交流会及食物强化推介宣传座谈会”）（4个

小的带箭头指引牌“学生营养与健康促进会会场”）、电子

屏的游走字幕滚动（“学生营养与健康示范学校创建工作经

验交流会及食物强化推介宣传座谈会”）、准备600瓶矿泉

水、；会议资料袋300个、代表礼品85份（豆腐乳）；

3、★13号派大巴车司机一名、接待人员一名负责会议代表的接待工作；安排车辆至蚌埠火车南XX接会务组人员六名（车次：G14117:02到站）；15:30酒店大巴车准备从酒店出发；制作接会务组牌子一块，举牌子在车站出口迎接（“中国学生营养与健康促进会参会人员”）；人名：赵、孙

★14号派大巴车一辆司机一名、接待人员两名负责会议代表的接待工作；安排车辆至合肥XX接会务组人员，车辆挡风玻璃前放一个标牌（“中国学生营养与健康促进会”）车上准备矿泉水一箱；制作接会务组牌子一块，举牌子在国内到达出口迎接（“热烈欢迎中国学生营养与健康促进会参会人员”）；大巴车9:00之前必须赶到合肥XX；人名：赵、孙

★14号派大巴车两辆司机两名、接待人员四名每辆车分别两名负责会议代表的接待工作；安排车辆至蚌埠火车南XX接会务组人员，每辆车挡风玻璃前放一个标牌（“中国学生营养与健康促进会”）每辆车上准备矿泉水各两箱；制作接会务组牌子一块，举牌子在车站出口迎接（“热烈欢迎中国学生营养与健康促进会参会人员”）；人名：赵、、罗、赵、胡

4、会议代表观光活动项目准备工作：八公山XX观光车辆、矿泉水（赠送）、导游两名；16号8:30—12:00；

5、提前准备好飞机票、动车票的预定工作；提前联系票务公司在13号之前和票务公司联系确定，不明确之处与关总做好沟通；以确保会议结束后会议人员顺利返回全国各处；

会场布置：

1、15号会场内礼仪人员两名；会场服务人员从餐饮调动两名；人名：梁、姚

2、15号在大会议室门口准备签到台，为保证会议正常举行，由酒店委派工作人员（关佳、来宝、刘、罗、赵）5名，主要职责是协助会议人员负责代表签到；、核查进入会场人员身份及参会人员接、送会务工作。参会人员凭代表证进入会场。

3、13号悬挂横幅标语、投影、幕布、话筒、鲜花的摆放3盆、嘉宾胸花85个。4、15号早上7:30大会议室空调打开预冷；矿泉水15号上午准备100瓶、15号下午准备100瓶；

二、前厅部：负责人：来保01曹6272

1、14号安排前厅门口迎宾人员（吕、黄、宋）三名、行李人员（）两名；负责宾客指引、行李寄存提送工作；

2、水牌标语大厅两个（学生营养与健康示范学校创建工作经验交流会及食物强化推介宣传座谈会）、签到桌（席卡“签到处”）；代表证85个；前厅部签到桌处收费，收取会议费660元一人；

3、确保公共卫生间洗手液、擦手纸、厕纸用量充足；清洁卫生要做好、不得有异味；

4、各公共区域的卫生情况必须保持干净，做到不定时的检查；

5、要求前厅部所有人员必须服装整齐统一工作服、统一佩戴工号牌、语言标准普通话、标准服务礼貌用语；

6、合理安排会议人员的住房登记与退房工作；不得出现混乱现象；（预定房号待定）

7、大堂副理位置必须保持有人以便宾客的咨询工作、工作台面要保持干净整洁；

8、房费标准：单间380元一间；标间480元一间（240元一人）；

三、客房部：负责人：凌利7197（13号17:00之前全部到位）

1、确保会议用房房间里卫生清洁干净、物品齐全摆放整齐；

2、与前台做好沟通将样板房排在会议用房之内，尽量的满足宾客的住房需求；

3、提前将前台排出会议用房的房间认真检查设施设备是否完好，做好房间通风工作；

4、客房部务必做到会议期间宾客每日早、中、晚餐服务员引领工作，在开餐提前十分钟各楼层服务员到岗准备引领直到早餐结束；

5、要求客房部所有人员必须服装整齐统一工作服、统一佩戴工号牌、语言标准普通话、标准服务礼貌用语；

6、客房部在接到宾客需要帮助的电话时必须第一时间赶到宾客指定地点，随叫随到不得延误时间；

四、餐饮部：负责人：唐金5747顾承丽4220（13号17:00之前全部到位）

1、14号早、中、晚用餐全部在酒店二楼自助餐厅；正餐：桌餐6餐（包括晚宴）每餐共计8桌；餐标130元/天/人650元一桌，菜单为A每顿菜品必须有一道虾，与梁学标做好沟通；人名：严、王、梁、姚

2、15号早、中餐酒店二楼自助餐厅，餐标130元/天/人650元一桌，菜单为A每顿菜品必须有一道虾，与梁学标做好沟通，晚宴为800元每桌，菜单为A（宴会大厅）；注：早中晚必须凭会议餐劵就餐；人名：严、王

3、16号早餐酒店二楼自助餐厅与14号15号早餐一样；人名：陈、王

4、早餐在自助餐厅，吧台必须有服务员立岗做好与客房部服务员带领宾客的衔接工作；要求餐饮部所有人员必须服装整齐统一工作服、统一佩戴工号牌、语言标准普通话、标准服务礼貌用语；务必做好宾客用餐期间服务员所做的服务工作，要以良好的服务态度对待每一位宾客；

五、工程部负责人：马X2669（13号17:00之前全部到位）

1、13号16:00之前将会场设备布置、调试到位（投影设备、有线无线麦克风、音响等）；确保会议期间设备正常使用；

2、保证会议期间的热水、电、空调等全天开放；

3、要求工程部所有人员必须服装整齐统一工作服、统一佩戴工号牌、语言标准普通话、标准服务礼貌用语；

4、会议期间保证一名工程部门人员在会场服务；人名：代宝、刘

六、保安部负责人：靳3457（13号17:00之前全部到位）1、14号会议期间时刻保持酒店大门口的卫生清洁干净；

2、14号至16号监控值班室保证一人值班保持监控画面畅通，发生特殊状况随时调取；

3、保证参会代表等人员入住酒店期间内的人身安全和财产安全；

4、要求保安部所有人员必须服装整齐统一工作服、统一佩戴工号牌、语言标准普通话、标准服务礼貌用语；

5、维护停车场车辆的安全以及车辆停放次序；

6、预防发生突发事件的发生；如有突发事件必须第一时间赶到现场；

酒店20__年_月_日

营养促进会时间安排表

20__年_月_日

8:30—12:00会议（酒店二楼大会议室）

会议时间段（8:30—9:00会议、9:00—9:30会议、9:30—9:45会议、9:45—10:00茶歇、10:00—10:15会议、10:15—10:30会议、10:30—10:45会议、10:45—11:00会议、11:00—11:15会议、11:15—11:30会议）

12:00—13:00午餐（酒店二楼自助餐厅）

14:30—17:15会议（酒店二楼大会议室）

会议时间段（14:30—15:10会议、15:10—15:35会议、15:35—16:00会议、16:00—16:15茶歇、16:15—16:30会议、16:30—16:45会议、16:45—16:55会议、16:55—17:15会议总结）18:00—19:30晚餐（酒店一楼宴会大厅）

20__年_月_日

8:30—12:00参观考察活动

下午时间闭会