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皮蛋瘦肉粥

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白粥本就清甜细滑,参加其它鲜美食材一起煮,即可融入鲜甘旨道,又不影响其本身的清香,几乎是人世臻品。 1、皮蛋瘦肉粥

2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。 3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。 4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。 5、最后放入葱花即可。

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大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。 做法:

1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。

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