“麻鸭之乡”--微山县留庄镇
被称为中国“麻鸭之乡”的微山县留庄镇位于微山湖畔,是渔牧农企多业并举的湖区镇,发展潜力巨大,尤其其麻鸭生产极具地方特色。
留庄镇麻鸭标准化生产基地主要位于留庄镇北部,以北羊庄和南羊庄两个村的基地为主。该基地始建于1998年,2002年初具规模。目前麻鸭养殖总量近140万只,山东省质量技术监督局于2002年命名该基地为麻鸭标准化示范区,又被山东省财政厅命名为麻鸭良种产业化开发基地。麻鸭是微山湖的传统品种,青皮红黄是其特色,微山红黄鸭蛋闻名遐迩。
2002年开始留庄镇党委、政府立足当地资源优势,充分发挥地方特色,以农民增收为目的,积极配合县畜牧局推广改良麻鸭品种,在北羊庄村建立了规模化麻鸭养殖基地,北羊庄村积极响应党委、政府的号召,对低洼地、塌陷地进行改造,打造出了一池一棚的标准化麻鸭养殖基地,并不断扩大面积,开始尝试鱼鸭混养模式,当年新上鸭棚70余个,每棚收益达10余万元,良好的市场走势和巨大的经济效益,推动了基地的快速发展,成为了当地群众增收的重要途径。目前麻鸭基地按照规模化、标准化、名优化、产业化的发展思路,镇党委政府实行路通、电通、水通、话通的四通优惠政策,加大资金扶持,政策倾斜,跟踪免疫,形成了产、加、销一条龙的生产格局,养鸭业成为全镇农民增收的一个重要的新亮点。目前,全镇已建成规模化养鸭基地10余个,养鸭总量近140万只,新建禽蛋加工厂13余个,加工专业村5个,加工户200余个。
自留庄镇北羊庄蛋鸭标准化示范基地建设项目立项建设以来,济宁市质量技术监督局将该项目建设作为服务“三农”的一个难得机遇和一个重要举措紧抓不放,专门派标准化科人员协调有关部门成立了技术指导小组,制定了《微山麻鸭》、《蛋鸭标准化示范基地领
导小组规章制度》、《蛋鸭标准化示范基地技术指导小组工作规章制度》、《蛋鸭标准化示范基地养殖规章制度》等山东省地方标准。
为保证蛋鸭生产的质量安全,严禁违禁药品、饲料流入基地,并按科学化的免疫程序,及时给基地的麻鸭注射疫苗,确保了基地蛋鸭健康无疫。由于该示范项目的实施,提高了麻鸭的生产性能和产品质量,增加了农民收入,使广大养鸭户和产品加工企业看到了标准化生产的好处,不但在全县掀起了标准化养鸭的热潮,所有规模养鸭户纷纷到基地取经学习,而且还带动了鱼台、济宁、滕州、铜山等地的蛋鸭养鸭户,逐渐实行了标准化养鸭,起到了巨大的示范作用。
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