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白酒认证需用材料

来源:抵帆知识网


您好:请安排准备好以下主要资料(涂红的要复印)

1、营业执照原件及复印件

2、企业编码证原件及复印件

3、生产许可证QS原件及复印件

4、最终产品执行标准(质量、卫生)

5、上级卫生、质检部门的成品全项目型式检验报告单(符合质量、卫生标准,2013年度)原件及复印件

6、上级卫生、质检部门的水质检验报告单(符合GB5749)原件及复印件

7、提供法律法规标准清单

8、提供受控文件清单和发放记录

9、提供记录清单

10、提供检验员(主要为化验员)的检验资质证书

11、提供人员健康证等

12、提供培训计划及培训记录

13、提供计量器具台帐及相应的检定/校准证书

14、提供生产设备台账及检修记录 工厂平面布置图、车间平面布置图

15、原料供方名单及供方评价记录

16、提供:供方的营业执照、生产许可证、卫生指标的型式检验报告单;

17、原料、辅料的供方上级部门检验报告

18、包装材料的供方上级部门检验报告

19、原料、包装材料自检报告

20、半成品检验记录

21、成品检验记录(检验项目符合标准的出厂检验要求)

22、所有产品生产过程记录

23、HACCP计划监控记录

24、工艺、卫生检查记录

25、产品发货记录

26、产品运输控制记录

27、顾客反馈问题处理记录

28、产品召回演练记录

29、内部审核

30、管理评审

31、目标完成情况统计(2013.10月—2013.12月)

准备:

两套手册、程序文件、HACCP计划、GMP、SSOP;

一套产品的工艺操作规程;

一套产品的执行标准、生产许可证审查细则

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