一种菊芋无菌制粉的方法[发明专利]

来源：抵帆知识网

专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：一种菊芋无菌制粉的方法专利类型：发明专利发明人：谢军伟

申请号：CN201910515708.3申请日：20190614公开号：CN110279079A公开日：20190927

摘要：一种菊芋无菌制粉的方法，步骤如下：1)清洗、去皮：用刀将菊芋块根的外皮去净；2)切片或丝块、一次干燥：将去皮后的菊芋切成一定片、丝或丁，4毫米以下的厚度或直径，初步干燥使水份含量至15％之内；3)杀菌清洗护色：用食盐配制成0.5％的溶液和添加二氧化氯至

158‑258PPM，将切好的片、丝或丁泡在其中数分钟；4)干燥：用烘干设备干燥，在45～58℃之间，干燥时间根据片、丝、丁的大小确定，控制水分在5％以下；5)粉碎、包装：将干燥后的片、丝、丁粉碎。

申请人：江苏碧青园海洋生物科技有限公司

地址：224000 江苏省盐城市大丰区大丰港经济区盐土大地内1号办公楼内

国籍：CN

代理机构：南京瑞弘专利商标事务所(普通合伙)

代理人：赵艳平

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