元宵节风俗 吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新颖食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,将馅儿团成形后在糯米粉中滚成,汤圆则是先以糯米粉做成皮儿,再包馅儿而成,做法完完全全不一样。元宵可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团聚美满之意。 观灯
元宵放灯的风俗,在唐代进展成为盛况空前的灯市,当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市,社会富庶。在皇帝的亲自提倡下,元宵灯节办得越来越豪华。中唐以后,已进展成为全民性的狂欢节。唐玄宗〔公元685762〕时的开元盛世,长安的灯市规模很大,燃灯五万盏,花灯花样繁多,皇帝命人做巨型的灯楼,广达20间,高150尺,金光灿烂,极为壮丽。
宋代,元宵灯会无论在规模和灯饰的奇幻精致都赛过唐代,而且活动更为民间化,民族特色更强。以后历代的元宵灯会不断进展,灯节的时间也越来越长,。唐代的灯会是上元前后各一日,宋代又在十六之后加了两日,明代则延长到由初八到十八整整十天。 猜灯谜
第 1 页
猜灯谜又叫打灯谜,是元宵节的一项传统活动,灯谜最早是由〔谜语〕进展而来的,起源于春秋战国时期。谜语悬之于灯,供人猜射,开头于南宋。南宋周密《武林旧事?灯品》记载:“以绢灯剪写诗词,时寓讥笑,及画人物,藏头隐语,及旧京诨语,戏弄行人。”元宵佳节,帝城不夜,春宵赏灯之会,百姓杂陈,诗谜书于灯,映于烛,列于通衢,任人猜度,所以称为“灯谜”。 走百病
元宵节除了庆祝活动外,还有信仰性的活动。那就是走百病又称烤百病散百病参加者多为妇女,他们结伴而行或走墙边,或过桥过走郊外,目的是驱病除灾。
随着时间的推移,元宵节的活动越来越多,不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等活动。 逐鼠
这项活动主要是对养蚕人家所说的。由于老鼠常在夜里把蚕大片大片地吃掉,人们听说正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蚕了。于是,这些人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥,有的还在上面盖上一层肉,将粥用碗盛好,放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词,诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不得好死。 迎紫姑
紫姑是民间〔传奇〕中一个和善、贫困的姑娘。正月十五,紫姑因穷困而死。百姓们怜悯她、怀念她、有些地便利消失了“正月十五迎紫姑”的风俗。每到这一天夜晚,人们用稻草、布头等扎成真人
第 2 页
大小的紫姑肖像。妇女们纷纷站到紫姑常做活的厕所、猪圈和厨房旁边迎接她,象对待亲姐妹一样,拉着她的手,跟她说着贴心话,流着眼泪劝慰她,情景非常生动,真实的反映了劳苦民众和善、忠厚、怜悯弱者的思想感情。 元宵节又称为什么节
元宵节又称为上元节、小正月、元夕、灯节、元夕。 元宵节是在农历正月十五日,古代把这一天叫“上元节”,“宵”是夜晚的意思,于是就有了“元宵节”。元宵节是农历年的第一个月圆之夜,人们有赏灯和吃元宵的习惯。民间俗语说:“三十儿的火,十五的灯”“正月十五闹元宵”因此,元宵节又叫“灯节”。 元宵节早在西汉时期就有了,这个节日已经存在了2000多年。元宵节赏灯开头于1900多年前的东汉明帝时期,明帝提倡佛教,他听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就指令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,从今元宵节就有了赏灯活动。到了唐代,赏灯活动更加兴盛,皇宫里、街道上到处挂灯,还要建立高大的灯轮,灯楼,和灯树。据记载有的灯轮高20丈,上面挂着5万盏灯。唐代赏灯活动要进行3天。宋代更重视元宵节,赏灯活动更加喧闹,赏灯活动要进行5天,灯的样式也更丰富。明代要连续赏灯10天,这是中国最长的灯节了。清代赏灯活动虽然只有3天,但是赏灯活动规模很大,盛况空前。
自古至今,每到元宵节的晚上,人们就纷纷走上街头赏灯、猜灯谜、放焰火、放鞭炮,尽情快乐。街上的彩灯多极了,有宫灯、走
第 3 页
马灯、花卉灯、飞禽走兽灯、历史人物灯、〔神话〔故事〕〕灯……彩灯群集,争奇斗艳,特别好看,近年来东北等寒冷地区消失了一种冰灯,每逢元宵节都要进行冰制作竞赛。
元宵节,中国许多地方有耍龙灯的风俗。龙灯又叫龙舞,是中辚传统的民间舞蹈。玩耍时,很多人手举一条纸龙或布龙,在锣鼓乐曲中集体起舞。在这快乐的夜晚,民间还经常有耍狮子、踩高跷、跑早船、扭秧歌等消遣活动。
元宵节,家家户户要吃“元宵”。元宵是一种外面是米粉,里面夹有糖馅儿或肉馅儿的圆形食物,可以用水煮,也可以用油炸。起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团聚”字音相近,取团聚之意。民歌《卖汤圆》唱道:“一碗汤又满,吃了汤圆好团聚。”汤圆是在元宵吃,所以以后人们就把汤圆叫元宵了。如今,“元宵”这个词有两个意思,它既是一个节目名称,又是一种食物的名称。 元宵节简介
元宵节不是国家的法定节假日,它是我国历史悠久的传统节日。元宵赏灯始于东汉明帝时期,汉明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就指令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯,以后这种佛教礼仪节日渐渐形成民间盛大的节日。
元宵节经受了由宫廷到民间,由中原到全国的进展过程。汉代民众在乡间田野持火把驱逐虫兽,盼望减轻虫害,祈祷获得好收成。
第 4 页
直到今日,中国西南一些地区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把,成群结队高举火把在田头或晒谷场跳舞。隋、唐、宋以来,更是盛极一时,参与歌舞者足达数万,从昏达旦,至晦而罢。
第 5 页
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容
Copyright © 2019- dfix.cn 版权所有 湘ICP备2024080961号-1
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务