（12）发明专利申请
（21）申请号 CN02117816.X （22）申请日 2002.05.22 （71）申请人 张孝宽
地址 264003 山东省烟台市莱山区迎春大街133号科创大厦A109室
（10）申请公布号 CN1386861A （43）申请公布日 2002.12.25
（72）发明人 张孝宽;张岩 （74）专利代理机构
代理人
（51）Int.CI
C12P19/06;
权利要求说明书 说明书 幅图
（54）发明名称
黄原胶发酵新工艺
（57）摘要
本发明公开了一种黄原胶发酵新工艺,根
据工程微生物黄单胞杆菌在发酵过程中不同阶段对溶氧、传质的需要,改变机械搅拌的转速,使其产生的湍流强度和循环量与之相适应,配以适当的通风比,提供微生物最佳的溶解氧浓度,避免发酵前期搅拌功率过大造成的浪费以及发酵后期搅拌功率不足产生的氧限制效应,提高黄原胶产品的转化率和质量,缩短发酵时间,并节约电能35%以
上。
法律状态
法律状态公告日
2002-11-13 2002-12-25 2003-07-02 2008-04-16
法律状态信息
地址不明的通知
公开
实质审查的生效
发明专利申请公布后的驳回
法律状态
地址不明的通知 公开
实质审查的生效
发明专利申请公布后的驳回
权利要求说明书
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说明书
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