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13 生产过程检验记录表 - 烘干

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青岛正道食品有限公司

关键控制点监控记录表

产品名称 批次 生产日期 班次 关键限值:烘干温度: ℃,烘干速度: r/h,监控频率,温度:1次/2h,时间:1次/1H 烘干时间监控 序号 1 2 烘干时间 3 4 5 备注 烘干温度监控 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 备注 制表人

烘烤温度 烘烤时间 水分,% 操作人 判定 监控时间 烘烤温度,℃ 纠偏 操作人 判定 审核人

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