关于《 椰蓉牛奶冻 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
椰丝牛奶冻,关键的食物便是牛乳和椰子奶,此外也要提前
准备糖和淡奶油等一些别的的食物,是夏季很火爆的一种甜点。它的味儿十分的柔美,营养成分作用也是非常好的,具备一定的解暑退热和解渴的功效,椰丝牛奶冻的做法也非常简单,遭受许多年青人的热烈欢迎,下边我们就看来一下椰丝牛奶冻的做法。
原材料 椰丝牛奶冻
牛乳 60g,椰子奶 100g,糖 25g,吉利丁片 10g,淡奶油 100g,红
豆泥 适当
2、将别的原材料倒进锅中开文火脚半至糖融化~~(千万别煮1、先将吉利丁片用冷小水泡软。预留。 作法
到烧开)煮到发烫,将火关闭,将泡软吉利丁片到下锅中搅拌均匀,以后倒进磨具,冷冻约三小时。
3、凝结好的椰奶冻用曲奇饼干压膜一个一个压出来花型图案,放进杯里,浇上一点炼奶,放上几块薄荷草跟大樱桃装饰设计。
作法二
番木瓜1个,牛乳100克,鲜奶油50克,沙拉酱50克,白原材料
糖30克,吉利丁或吉利丁粉10克
1、把牛乳100克、鲜奶油50克、沙拉酱50克、白糖30克作法
放进锅子里,文火加温不必烧滚。
3、把泡软的吉利丁捞出,挤干水放进加温的奶液中搅拌至融2、吉利丁用清小水泡软预留。
化,玄火晾凉。
4、这时候把番木瓜清洗,切去顶部一个盖,用勺子掏去籽。
5、把恰好晾凉的椰子奶液倒进番木瓜中。
6、盖上番木瓜盖入冷藏室2钟头上下,取下后切片就可以。
作法三
原材料
番木瓜950克 牛乳500亳升 椰子汁 适当 白砂糖 适当 吉
利丁 5片
4. 白砂糖量随便,不喜甜的能够没放,牛乳尽可能不必烧开,3. 往里放糖跟椰子汁。 2. 将牛乳倒进锅内。 1. 准备好全部原材料。 作法
营养成分要损害掉的。
6. 吉利片用冰小水泡软。 5. 文火微加温后熄火。
13. 将凉透后的牛乳倒进番木瓜中。
12. 取一小点的碗,将番木瓜装进去,能维持站立就可以了。 11. 用长汤勺把里边的籽都给挖到。 10. 番木瓜从头部割开,约6-7厘米。
9. 凉透储备用,无需开的哦,吉利片一装进去就融解了。 8. 倒进加了糖跟椰子汁的牛乳中。 7. 排出水分。
14. 倒满。
15. 盖上切下来的番木瓜头。
16. 包上薄膜袋放电冰箱。
17. 冷冻2钟头以上,看里边的奶都凝结沒有。
18. 凝结了就可以切成片摆盘了。
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